一年一度的上海烘焙展結(jié)束了，這是烘焙業(yè)的“武林大會(huì)”，各類高手來此切磋比藝，各行業(yè)人也來此觀摩品鑒。鼎琨作為一家專注水吧完善系統(tǒng)的服務(wù)商，當(dāng)然是不可缺席的。
為期四天的上海烘焙展結(jié)束了，不知道你有沒有來看展呢？在E2A81我們有過不期而遇么？不著急，讓我?guī)憧匆幌抡箷?huì)的精彩內(nèi)容吧~
現(xiàn)場(chǎng)氛圍
①：看原料
隨著中產(chǎn)階級(jí)崛起，消費(fèi)升級(jí)來臨，烘焙業(yè)已進(jìn)入“高質(zhì)高價(jià)”時(shí)代，烘焙與水吧的原料升級(jí)革命正在進(jìn)行，鼎琨一直堅(jiān)持用好產(chǎn)品來說話。
今年我們又新引進(jìn)一款原料——“蜂酵”，希望把更多更好的產(chǎn)品帶進(jìn)烘焙業(yè)里面。
②：看場(chǎng)景
烘焙店的場(chǎng)景打造一直是一個(gè)弱項(xiàng)，沒有好的場(chǎng)景打造很難把顧客帶進(jìn)良好的消費(fèi)環(huán)境，今年我們?cè)诤姹赫怪写蛟焖娠嬈肺?chǎng)景及新科技，
不僅吸引很多顧客前來拍照咨詢更讓很多烘焙人看到了新的體驗(yàn)方式，場(chǎng)面相當(dāng)火熱。
③：看創(chuàng)新水吧
水吧是很多餅店的痛點(diǎn)，喜茶、樂樂茶帶來了新思維、新概念、新產(chǎn)品，
相信這次我們可以給各烘焙人帶來啟發(fā)。
④：機(jī)械設(shè)備
這是店鋪的硬件，需要?jiǎng)?chuàng)新設(shè)備形式，它可能帶來新的改變。
⑤：看包裝包材
烘焙、水吧產(chǎn)品的包裝變化越來越快，設(shè)計(jì)哲學(xué)正在改變，年輕人的獵奇思維，市場(chǎng)在進(jìn)步我們同樣需要改變，
我們的搖搖樂雪克杯和新科技的旋旋杯，創(chuàng)新形式的互動(dòng)體驗(yàn)，相信是現(xiàn)在餅店所缺少的。
更多精彩內(nèi)容
（專業(yè)的手沖咖啡）
（冰滴咖啡）
（好喝的水果茶）
（好玩的旋旋杯）
